柾目と板目とは？素材によって決まってる！？

お気に入りの素材は決まって、厚さも大体このくらい、
さっそく商品検索してみると、「柾目」「板目」という言葉が。

字面の似ているこの2つ。一体なんなのでしょうか。

柾目と板目

柾目（まさめ）

柾目は、天面に見える木目が平行に並んでいます。

特に、天面も裏面も柾目なものを「天地柾（てんちまさ）」と言います。

板目（いため）

一方、板目は、天面にいわゆる「板」の木目が見えます。

丸太の状態で皮目が天面側のものを「木表（きおもて）」、丸太の中心が天面側のものを「木裏（きうら）」と言います。

違いは原木の切り分け方

柾目の方が、長年ご使用いただいても狂いにくい、反りにくいと言われています。

そして、一般的に柾目の方が高価です。

盤はもともと、1本の大きな木（原木）から切り分けて作られます。

その際、柾目の盤をとるには天面の3倍以上の直径が必要になります。

本榧だと、200年とも300年とも言われる長い年月が必要になるのです。

その点、板目は柾目ほどの大木でなくても作ることができます。

こういった理由で、板目の方が安価なことが多いのです。

桂と新榧の木目について

では、素材別にみていきましょう。

新榧は「柾目」

前述したように、柾目は大木からとられます。

新榧は北米産の木（スプルース）で、大きいものでは高さ60m以上、直径1.8m程にもなります。

大木を輸入できるため、新榧盤は柾目がほとんどです。

本桂は「板目」

桂は？というと、桂は主に北海道～東北に自生する日本の木です。

こちらも新榧に負けないくらいの巨木ですが、年々数を減らしており、盤のとれる大きさの木もなかなかなくなってきてしまいました。

そういった背景から、本桂盤は板目がほとんどです。

まとめ

「柾目」と「板目」、それぞれの特徴を簡単にご説明しました。

柾目の方が、一般的に見栄えはいいですが、板目は一面一面とても個性的で、唯一無二。

先入観にとらわれず、ぜひ直接ご覧になって、お気に入りを見つけていただければと思います。